炒炸面，大概是这个名吧
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人做过这道菜
下厨房用户_60hva
在龙口博商超市买的炸面，小时候在面馆吃过这种面，后来就吃不到了，这次去龙口玩偶然间在超市发现了这个面就赶紧买了，就是不知道这种炸面在家怎么做，不知道大家有没有知道的。。。
用料
炒炸面，大概是这个名吧的做法
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给大家展示一下这个面条，不知道在家里怎么做出来，有知道的给留个言😘
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烧开水后把面条放进去煮熟
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煮面的时候准备配菜，各种你喜欢的菜，胡萝卜啊黄瓜啊肉丝啊各种青菜啊都可，切丝
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另起一锅，加油炒鸡蛋盛出备用，放菜翻炒，随你喜好加一点酱油，炒熟
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面煮好后，控水，加入菜中，加鸡蛋，翻炒，怕糊了就加点点水，最后适量盐和鸡精，撒上葱花出锅。
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好吃不腻。还可以自己配个西红柿汤或者紫菜汤
小贴士
炒菜和鸡蛋时少放油，我是炒了鸡蛋盛出后锅里就不另放油了，直接炒菜。
