草莓牛奶生羊羹

准备食材

吉利丁片放入冷水中泡软

牛奶倒入容器   加入淡奶油和糖粉  隔水搅拌融化   怕麻烦也可以用微波炉叮1分钟左右

加入泡软的吉利丁片  继续搅拌  直至吉利丁片没有颗粒 完全融化

草莓不去叶子用清水泡10分钟  在放入盐水浸泡5分钟  去叶子  放入模具中

将融化的液体倒入模具中

盖上盖子  放在冷水中浸泡一分钟左右   不浸泡也可以  浸泡是为了先冷却一下

放入冰箱冷藏3-4小时   旁边是我做的布丁

冻好的生羊羹取出  脱模切块  为了给大家看层次  我在盒子里切了一刀   
一定要脱模切  这样切面光滑

成品！  个人觉得不比日本的卖相差到哪里   而且味道也是棒棒哒  吃货们快点按照步骤做   零失误的