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各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

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MANGA的厨房  MANGA
收集各種不依照食譜的自製天然酵種biscotti
對的我就是想瘋狂消耗餵養剩下的酵種！ 哈哈
快手簡單又好吃！

用料  

天然酵種（全麥、高筋）
燕麥片
低筋面粉
雞蛋/亞麻籽
糖（各種糖和代糖）
果干、果仁（最愛核桃 杏仁!）
橙皮、檸檬皮等等等
各種果汁
泡打粉（視乎酵種活力）

各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti的做法  

  1. 打散雞蛋+糖/代糖

  2. 混合天然酵種

  3. 放進面粉和泡打粉

  4. 混和至少干粉放燕麥片、果仁、果干、果汁

  5. 整形！ 180度25分鐘> 切完再烤165度15分鐘>再翻面烤165度15分鐘

  6. 吃吃吃吃吃

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti

 

被大家加入到以下菜单

全麦硬欧包的封面
全麦硬欧包
 天然酵種面包的封面
天然酵種面包
 減脂期間也可間中做的小吃的封面
減脂期間也可間中做的小吃
 越吃越瘦的封面
越吃越瘦
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-04 23:57:12
44 收藏
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