豆渣抹茶双色土司

Name: 豆渣抹茶双色土司
Ingredients: 250克高粉; 100克豆渣; 25克糖; 2克盐; 5克宇治抹茶; 20克黄油; 适量牛奶; 5克酵母

2 人做过这道菜

静听花语sdwf

做豆浆剩的豆渣本着节约的原则物尽其用做了土司，没想到歪打正着太好吃了，于是就有了这款豆渣抹茶双色土司，美美哒~

用料

高粉	250克
豆渣	100克
糖	25克
盐	2克
宇治抹茶	5克
黄油	20克
牛奶	适量
酵母	5克

豆渣抹茶双色土司的做法

把除黄油外所有材料揉到光滑面团后加黄油揉到扩展，出膜后发酵到2倍大
把面团分两份，其中一份加抹茶粉揉至光滑
把两份面团分别分成3份，成长条状擀开用白面团包裹抹茶面团，卷成卷松弛15分钟，再擀开卷成卷，放入土司盒，继续发酵至9分满
预热烤箱，180度40分钟

小贴士

1视个人豆渣干湿程度适量加牛奶
2烤箱温度各家不一样，酌情加减

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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豆渣抹茶双色土司相关分类

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该菜谱发布于 2016-04-05 07:01:28

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