港式三明治

4 人做过这道菜
第一次吃港式三明治——西多士是在香港的茶餐厅,看到盘子上满满的油,当时就在想怎么会点了这么个“尤物”,吃完后却能给我十足的满足感。
今天早餐,我们就尝试下这种港式三明治的做法吧。食材不多,做法简单,自己做还能控油。更多早餐食谱,请关注微信订阅号:jiarixiaochu

用料  

面包 2片
火腿肉 2片
芝士 1片
鸡蛋 1个

港式三明治的做法  

  1. 面包四边切除。(边角料可以做别司忌当零食吃)

    港式三明治的做法 步骤1
  2. 两片面包中夹入火腿肉和芝士片。

    港式三明治的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散成液,夹好的面包片双面都要浸一下鸡蛋液,最后把四边也沾上,1个鸡蛋的量正好能全部用完。

    港式三明治的做法 步骤3
  4. 烧热锅子,加入黄油或普通食用油。

    港式三明治的做法 步骤4
  5. 两面煎黄面包片,最后四边也稍许煎一下。

    港式三明治的做法 步骤5
  6. 出锅后在厨房纸上吸一下油。

    港式三明治的做法 步骤6
  7. 对切完成。

    港式三明治的做法 步骤7

小贴士

这样,西多士就做好啦!你喜欢港式早餐三明治吗?

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

港式三明治相关分类

该菜谱发布于 2016-04-05 08:49:04
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港式三明治的答疑

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