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炸腐皮卷
炸腐皮卷
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小鱼优游
富阳的腐皮,配上香葱肉末,炸出来真的好香!
用料
猪肉
250g
葱
1把
鸡蛋
1个
荸荠
3个
豆腐皮
3张
炸腐皮卷的做法
肉末,葱切碎,荸荠切碎,拌勺,加入半个鸡蛋,搅匀。
加盐,酱油,料酒,搅匀。
把肉末抹在腐皮上。
卷成长条,用剩的半个鸡蛋液刷在腐皮上封口。
切块油炸。
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该菜谱发布于 2016-04-05 13:10:21
39 收藏
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