照烧鸡肉炒饭团 | 一款秒杀朋友圈的健康美食

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一道美食健康营养就够了吗?
当然不,它还要有高颜值
这道照烧鸡肉炒饭团,
酸酸甜甜的照烧酱味道棒棒!
更重要的是:
它萌呐!

用料  

冷米饭 一碗
鸡胸肉 一块
青椒 六分之一个
洋葱 六分之一个
胡萝卜 八分之一个
照烧酱 两小勺
食用油 一小勺
白芝麻 适量
清酒 适量
冰棒棍 2-3根

照烧鸡肉炒饭团 | 一款秒杀朋友圈的健康美食的做法  

  1. 把鸡胸肉、青椒、洋葱、胡萝卜等切碎;

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  2. 往锅中倒入食用油,加热后放入鸡胸肉,加少许清酒,将鸡胸肉炒熟;

    照烧鸡肉炒饭团 | 一款秒杀朋友圈的健康美食的做法 步骤2
  3. 加入蔬菜和冷米饭翻炒均匀,然后倒入照烧酱调味;

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  4. 趁米饭还热的时候,将米饭分成2-3等份,捏成椭圆形,将冰激凌棒插入饭团中,放入锅中再稍微煎一下;

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  5. 萌萌的照烧鸡肉炒饭团就做好了!

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小贴士

1、为什么要用冷米饭?因为热米饭在做炒饭的时候更容易稀有,让炒饭变得更油腻;
2、好米才能做好炒饭,什么样的米才是真正的好米?加小禾微信(ecorice_xiaohe)你就知道!
 

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该菜谱发布于 2016-04-05 16:52:11
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