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家常豆腐

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谦今的厨房  谦今
老豆腐还可以这么吃哦

用料  

老豆腐 半块
五花肉 五六片
大葱 一截
胡萝卜 半根
黑木耳 一小把
香菇 两朵

家常豆腐的做法  

  1. 豆腐切成1cm厚的小块

    家常豆腐的做法 步骤1

  2. 大葱切丝，黑木耳与香菇泡软后切条，胡萝卜切薄片

    家常豆腐的做法 步骤2

  3. 起油锅煸五花肉

    家常豆腐的做法 步骤3

  4. 下豆腐，煎至两面金黄

    家常豆腐的做法 步骤4

  5. 倒入其他食材煸炒，再以1:1:1倒入酱油、味淋与高汤，如果没有味淋可用料酒与汤来代替

    家常豆腐的做法 步骤5

  6. 汤汁收干时盛出

    家常豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-04-05 19:20:19
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