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红烧
红烧黄鳝
红烧黄鳝
7.6
综合评分
36
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宋小主
用料
黄鳝
蒜粒
红烧黄鳝的做法
鳝筒焯水
蒜粒 下油锅,煎出香味后,放鳝段,紧跟着放葱姜,翻炒出香味
放酱油,糖一勺,料酒一盖子,继续炒
炒一会儿后加入热水,炖至八成熟,加一小勺盐,继续炖至软烂,起锅
小贴士
可放五花肉一起炖
参照这个菜谱,大家做出 36 作品
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该菜谱发布于 2016-04-05 21:04:04
3055 收藏
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红烧黄鳝的答疑
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