紫薯泥沙拉

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受日料土豆泥沙拉的启发

用料  

紫薯(小) 2个
胡萝卜 小半根
丘比煎焙芝麻酱 一小袋

紫薯泥沙拉的做法  

  1. 紫薯切大片 蒸熟,胡萝卜沿着横截面切片 煮熟

  2. 蒸熟的紫薯稍微晾一下 用保鲜袋装起来 擀面杖压成泥

  3. 带上一次性PE手套 把紫薯泥搓成球

  4. 胡萝卜打底摆盘 淋上酱汁就OK了 简单又好看 美味棒棒哒

    紫薯泥沙拉的做法 步骤4

小贴士

可以撒点碎薯片 口感更丰富
 
该菜谱发布于 2016-04-06 08:50:54
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