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豆角炒蛋

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风洛晨的厨房  风洛晨

用料  

豆角 200g
鸡蛋 1个

豆角炒蛋的做法  

  1. 把豆角洗净切丁或小段

  2. 鸡蛋打匀 加入少许盐 料酒 十三香调味

  3. 热锅入油 把鸡蛋炒好盛出

  4. 稍加一点油，放入鲜辣椒和蒜爆香，放入豆角翻炒。加入适量生抽和水将豆角焖熟

  5. 加入适量蚝油。把鸡蛋倒入混匀即可。

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该菜谱发布于 2016-04-06 11:08:14
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