蒜蓉空心菜

7.7 综合评分
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蒜蓉炒啥蔬菜貌似都很好吃.

春天后的空心菜真真的好嫩..

用料  

空心菜 300克
大蒜 几瓣
猪油 适量
玉米油 适量
适量
鸡精 适量
白糖 少许

蒜蓉空心菜的做法  

  1. 空心菜去掉根部.清洗干净!

    蒜蓉空心菜的做法 步骤1
  2. 大蒜拍扁后剁碎

    蒜蓉空心菜的做法 步骤2
  3. 锅里放一点猪油和玉米油.没有猪油的也可以全部用玉米油!然后放蒜蓉下午爆香!

    蒜蓉空心菜的做法 步骤3
  4. 再放空心菜下去.放一点点白糖下去(可不放)大火爆炒!可以弄成小段的.也可以整根炒.这个随意!

    蒜蓉空心菜的做法 步骤4
  5. 断生后.关火放盐.鸡精调味即可!

    蒜蓉空心菜的做法 步骤5
  6. 装盘...

    蒜蓉空心菜的做法 步骤6

小贴士

白糖可以提鲜.增加爽脆口感.!

参照这个菜谱,大家做出 405 作品

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该菜谱发布于 2016-04-06 13:02:47
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