懒人pizza-菠萝火腿肠芝士

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很多人都觉得做pizza很麻烦,今天给大家介绍一款超级懒人款。很简单,很方便,很适合我这种手工低能爱好者,哈哈哈!

用料  

面粉 两大碗
发酵粉 半包
酸奶 一杯
番茄酱 适量
菠萝 适量
火腿肠 适量
芝士 适量

懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法  

  1. 拿一个大盆,放两大碗面粉+两勺发酵粉+酸奶一瓶,适量水。
    【起初用大的塑料勺子(装饭那种)把面粉弄成一团,期间按干湿程度加水/加面粉】

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤1
  2. 等成团以后,用手按压成球形
    【太粘手时,加适当面粉,继续搓】

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤2
  3. 待搓成球形后,在盆底部放少量面粉,然后把面团放进盆里。
    【底部放面粉防止面团粘住盆】

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤3
  4. 拿一条半湿的布盖上去,等发酵
    【4小时左右,放越久发得越大】

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤4
  5. 四小时后发到好大好大。。。

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤5
  6. 1.在烤盘上撒一层面粉,防止粘底。
    2.拿一团面团,压至圆形,用手指按压边缘外部,另一手从内往外推向边缘,起边。

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤6
  7. 1.在做好的面饼上涂满厚厚的番茄酱(越厚越好吃,个人喜欢)
    2.提前切好菠萝泡盐水,切好火腿肠

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤7
  8. 1.在番茄酱上面铺上火腿肠片
    2.然后再铺上菠萝块
    3.再放芝士片(喜欢吃芝士的可以放多点,最好能买到芝士碎,这样容易起丝)

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤8
  9. 1.烤箱220度,提前预热10-15mins
    2.把放好材料的pizza放进烤箱内,烤10-12mins,即可。
    3.烤好后拿刀切开(可以在上面再放一层番茄酱,更加好吃)

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤9
  10. 超美味的pizza就这样大功告成咯~!大家躁起来吧~

    懒人pizza-菠萝火腿肠芝士的做法 步骤10

小贴士

1.酸奶不需要选择浓稠的,稀的即可;
2.烤箱预热10-15mins;
3.想起丝的要用多点芝士哦
有问题的可以在评论里问我~嘻嘻

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该菜谱发布于 2016-04-06 18:08:48
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