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炒湘西腊肉
炒湘西腊肉
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c留香
用料
湘西腊肉
芹菜
大蒜
小辣椒
两个
油、生抽、耗油
适量
炒湘西腊肉的做法
腊肉用温水浸泡后切片备用。
芹菜、大蒜切段备用
锅里加入适量油烧热，倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香，加入腊肉、适量耗油大火爆炒。
小贴士
腊肉本身有咸味，不宜放盐，放入生抽和耗油时应比日常减量。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-04-06 19:46:54
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