蘑菇豆腐

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用料  

蘑菇 3只
嫩豆腐 1块
盐、味精、生粉

蘑菇豆腐的做法  

  1. 切配方法:蘑菇切片,豆腐切条。

    烹饪方法:蘑菇、豆腐分开过水,锅烧热放入少量油达到一定油温后关火放入蘑菇煸香后放一勺半水,放一料勺盐半勺味精后再把豆腐清洗一下入锅,中火慢炖,烧开后旋锅勾芡淋油抹匀即成

    蘑菇豆腐的做法 步骤1

小贴士

勾芡要勾均匀

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-06 22:06:26
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蘑菇豆腐的答疑

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