营养面线

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这是一碗山的味道+海的味道!
过了油锅的鲜蘑菇Q弹,而紫菜带着清新海的味道柔软又丝滑,裹了红薯粉的海蛎够鲜嫩,再那如丝的面线萦绕齿间并偶有伴着那菜香...舀一勺,不舍吞下!

用料  

两三薄片
鲜蘑菇或干蘑菇 三四五朵(两人份)
海蛎 2-3两
紫菜 巴掌大一小片
青菜 四五片切细
地瓜粉 适量

营养面线的做法  

  1. 热锅入姜片煸香

  2. 入蘑菇稍翻炒加水烧开

  3. 放入洗净的紫菜

  4. 接着放入抓了地瓜粉的海蛎

  5. 待水再开,放入面线,用筷子拨几下,然后撒青菜调味出锅,开吃啦!

小贴士

超快手的一道面食,好吃又营养!对了,面线很容易涨,不要一下放太多,先少放点,看着稀,多煮会就稠了,很快就熟!
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该菜谱发布于 2016-04-06 23:46:11
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