自制无油豆沙

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减脂期间,一切想吃的东西都自己下手,自己动手,控制热量,丰衣足食。
原材料总热量521千卡,做完总量305g,每100g,171千卡。

用料  

红豆 130g
300g
冰糖 30g

自制无油豆沙的做法  

  1. 红豆洗净

  2. 水,红豆,冰糖,放入高压锅,选择豆/蹄筋模式

  3. 高压锅压好后,滤网过水,捣碎。
    没有料理机,直接用勺子捣,我喜欢颗粒状,所以没有捣太细。

  4. 平底锅小火,翻炒,水收干就可以关火。

小贴士

红豆吸水,红豆和水的比例1:2多点。

30g糖我觉得还是有点多,可以再减半。
 

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该菜谱发布于 2016-04-07 08:32:19
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