1:黄油和糖霜混合后放鸡蛋搅拌均匀。
2:将过筛的粉类加入1步骤中。
3:把面团分成10g1个,揉成圆球,用小拇指在中间戳个洞捏形,整齐的排入烤盘。
5:待饼干烤至微金黄色就可以取出了,取出后放饼干架上晾凉冷却。
6:准备一盆开水,把巧克力放一个小碗中再放到开水盆里隔水加热,,巧克力融化后,就可以用刚刚冷却好的小饼干沾取自己喜欢味道的巧克力啦~
可以把巴旦木或腰果或榛子仁用擀面杖擀压成颗粒撒在甜甜圈的巧克力酱上作装饰,也可以拿一块巧克力,用水果削皮器削一些巧克力碎作装饰,还可以撒一些装饰糖,可以依个人喜好而定,最后等巧克力淋面晾干就可以啦~