洗净老鸭，焯水
笋切滚刀块，茶树菇，红枣，姜片，葱结，太子参，枸杞
这些材料放在砂锅底，防止鸭皮粘底
再放入老鸭，大火煮开后加黄酒，转小火慢炖2个小时，再加盐调味
鲜美 好香 没有鸭骚味哦
蒸熟鸭血，切成小块备用。
鸭舌，鸭胗，鸭肝，鸭子心，油豆腐改刀。
粉丝冷水泡开，取适量老鸭汤，煮开
加入所有材料，再加些胡椒粉，煮开后撒上大蒜叶
老鸭两吃好喽
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