苦瓜瓤肉-空气炸锅版

0 人做过这道菜
清凉好吃,健康无油

用料  

苦瓜 1只
肉末 250g
葱(伴肉) 少许
姜(伴肉) 少许
料酒(伴肉) 一小勺
面包糠 适量
粘米粉 适量
面粉 适量
胡椒粉 适量
适量
鸡蛋 1-2个

苦瓜瓤肉-空气炸锅版的做法  

  1. 苦瓜切1-2cm款的小段,肉末加料酒,盐,葱,姜,胡椒粉拌好

  2. 拌好的肉末塞进苦瓜段里

  3. 将粘米粉,面粉,比例1:1,1/4勺盐,一小撮胡椒粉混均匀,瓤好肉的苦瓜逐个裹一层

    苦瓜瓤肉-空气炸锅版的做法 步骤3
  4. 在裹好的苦瓜段外裹一层鸡蛋液

  5. 裹好鸡蛋粘一层面包糠后放入空气炸锅

    苦瓜瓤肉-空气炸锅版的做法 步骤5
  6. 空气炸锅定时20分钟,180度。可以适量撒点油在上年

  7. 完成

    苦瓜瓤肉-空气炸锅版的做法 步骤7
 

苦瓜瓤肉-空气炸锅版相关分类

该菜谱发布于 2016-04-07 20:42:33
13 收藏


苦瓜瓤肉-空气炸锅版的答疑

关于苦瓜瓤肉-空气炸锅版的做法还有疑问? 登录提一个问题