香奈儿奶油蛋糕

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用料  

8寸戚风 1个
淡奶油 300克(其实我是随便倒的)
大号玫瑰花嘴
翻糖捏成的花

香奈儿奶油蛋糕的做法  

  1. 翻糖做的香奈儿logo贴在巧克力片上,这样可以防止翻糖吸收淡奶油的水分变形!

    香奈儿奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 下面部分花嘴跟蛋糕是平行的,从下往上慢慢挤,一定不能着急!上面部分花嘴大头朝下紧贴这蛋糕,慢慢挤出奶油,边挤边转动转盘,挤花的那只手保持不动!全部完成后放上你的翻糖花就完成啦!

    香奈儿奶油蛋糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2016-04-08 06:07:44
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