芝麻海苔拌饭料

Name: 芝麻海苔拌饭料
Ingredients: 50G鲣鱼丝; 200G虾皮; 七片海苔; 适量芝麻; 适量盐; 适量白砂糖

7 人做过这道菜

琸妈私厨

最近琸哥钟爱饭团，于是各种拌饭料就开始研制

用料

鲣鱼丝	50G
虾皮	200G
海苔	七片
芝麻	适量
盐	适量
白砂糖	适量

芝麻海苔拌饭料的做法

准备食材。芝麻炒一下比较香
虾皮洗净烤箱烤干为止，通常我家烤箱80度一小时。烤干之后打碎，这个可以多做点平时作为味精使用
海苔撕成小块用小火焙五秒钟
搅拌机打碎，如果没有搅拌机，擀面杖捣碎也可以。就是鲣鱼丝要剪一下。搅拌机比较省力
打碎之后加一些盐和白砂糖，拌匀
放入密封盒冰箱保存
如果喜欢虾皮味可以多加虾皮粉，这样成品成色不同

小贴士

如果想要干一些，打的时候少放芝麻，会出油。
冰箱储存能放一个月

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2016-04-08 12:26:31

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