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紫薯糯米糍

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Annawang1114的厨房  Annawang1114
用紫薯做馅儿，糯米做皮，QQ弹弹，很好吃哦！

用料  

紫薯 150g
牛奶 少量
椰蓉 一小碗
白糖 适量
糯米 250g
食用油 少许
果语原汁机 一台

紫薯糯米糍的做法  

  1. 糯米浸泡一晚，紫薯蒸熟

    紫薯糯米糍的做法 步骤1

  2. 用果语原汁机冰激凌头，把紫薯摇成泥

    紫薯糯米糍的做法 步骤2

  3. 在紫薯泥中加入少量牛奶，搅拌均匀（以免紫薯泥太干）

    紫薯糯米糍的做法 步骤3

  4. 将紫薯泥揉成一小个一小个团

    紫薯糯米糍的做法 步骤4

  5. 把糯米蒸熟，用原汁机摇成泥

    紫薯糯米糍的做法 步骤5

  6. 加入适量明油，白糖，搅拌均匀，取出一小团，在掌心压扁

    紫薯糯米糍的做法 步骤6

  7. 放入一颗紫薯泥团，包起来

    紫薯糯米糍的做法 步骤7

  8. 放入椰蓉中滚一下，使表皮裹上椰蓉

    紫薯糯米糍的做法 步骤8

  9. 可以吃了，哈哈

    紫薯糯米糍的做法 步骤9

小贴士

糯米已经浸泡了一晚上了，所以蒸的时候不要太多水，以免糯米太软

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该菜谱发布于 2016-04-08 13:16:48
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