登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 反沙芋头

反沙芋头

0 人做过这道菜
收藏
曼子rh的厨房  曼子rh

用料  

荔浦芋头 1个
白砂糖 适量
水 适量

反沙芋头的做法  

  1. 把芋头切好如果过油炸的话稍微晾干撒上干淀粉在过油炸这样外焦里内！

  2. 水和糖1:2开火熬制，看糖粘稠或者气泡没有了就把炸过的芋头倒进去翻炒不要太用力！翻炒几下就把锅离火到通风处继续炒，看见糖变变成白色就是成功了！

    反沙芋头的做法 步骤2

  3. 一个个摆到凉架上这样会硬硬的有嚼头

    反沙芋头的做法 步骤3

小贴士

我觉得用烤箱烤过的做起来比油炸的好吃，有嚼头！还不腻！颜色也好看！

上传你做的反沙芋头

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-08 14:38:55
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者曼子rh的其他菜谱

麻辣口水鸡

麻辣口水鸡

曼子rh      0 做过

反沙芋头的答疑

关于反沙芋头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负