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巧克力蛋糕（无蛋无奶油）

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Miss_Lili的厨房  Miss_Lili

用料  

低筋面粉 160g
可可粉 20g
白砂糖 60g（喜甜100-120g）
泡打粉 3g
黄油或调和油 40g
香草精 5毫升（一小勺）
柠檬汁 5毫升（一小勺）
牛奶或水 220g
盐 2克

巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法  

  1. 准备好材料

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤1

  2. 把面粉、可可粉、泡打粉、盐用过滤网过滤后搅拌均匀

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤2

  3. 香草精、柠檬汁、黄油均匀后加入粉类里拌匀

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤3

  4. 最后加入牛奶，拌匀、用刮刀搅拌至无颗粒

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤4

  5. 把面糊倒入膜具，轻轻震动出里面的空气

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤5

  6. 烤箱预热160度、烤35分钟（每个人的烤箱温度都有偏差，需自己掌握一下）

    巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-04-08 19:17:02
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