时蔬紫菜蛋包饭卷

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 适量
适量
黄瓜碎
胡萝卜碎
洋葱碎
米饭 适量
芝麻
酱油
紫菜

时蔬紫菜蛋包饭卷的做法  

  1. 鸡蛋搅匀

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤1
  2. 加入一点牛奶和盐调味

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤2
  3. 加入喜欢的时蔬 我放了黄瓜碎 胡萝卜碎 洋葱碎 不要放太多 搅均

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤3
  4. 米饭加一些盐 酱油 芝麻调味

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤4
  5. 平底锅刷油 加热

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤5
  6. 放入薄薄的一层混合蛋液 火不能太大

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤6
  7. 蛋液半凝固的时候转很小的火 摆上一层紫菜(最好是一整片的那种)

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤7
  8. 铺一层米饭 米饭的量也不能太多 太多卷不起来 铺平  蛋皮凝固了可以关火了

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤8
  9. 用铲子小心的卷蛋皮 把米饭包进去 要卷的紧一点哦

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤9
  10. 用小火再摊一层蛋皮(为了好看)

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤10
  11. 将第一次卷好的蛋卷放进蛋皮里卷起来

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤11
  12. 双层蛋皮

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤12
  13. 切好 要用锋利的刀切 这样切面比较平整

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤13
  14. 完成

    时蔬紫菜蛋包饭卷的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-08 20:43:16
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时蔬紫菜蛋包饭卷的答疑

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