锅底放一层薄薄的油。不要太多，油多容易炸锅。
速冻饺子均匀摆上。
开小火，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅。同时调面粉糊，半碗水加一勺面粉。没有面粉可以用生粉代替。
大约煎一两分钟，翻看饺子底部，微黄，倒入面粉糊。
盖上锅盖，爱干嘛干嘛去，大约煎8分钟。
时间快到时注意观察，煎到面糊金黄，就可以出锅了。
陈醋加生抽做蘸酱，开吃～
上传你做的冰冻饺子快手煎
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