饭饭蛋团(另类家常饭团)

0 人做过这道菜
中午的剩饭,因为量多➕了3个土鸭蛋,在摘了点婆婆种的大葱,加点盐,胡椒粉,手上捏成一团就下锅了,厚一点也没关系的[偷笑],因为是冷饭宝宝吃的话煎的不要太黄,自己吃就煎黄一点!

用料  

冷饭 适量
土鸡蛋 3个
若干
胡椒粉 少量(宝宝吃的话可以不加)
少量(宝宝吃的话可以不加)
植物油(菜籽油) 适当

饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法  

  1. 将准备的所有材料放在一起,搅拌均匀!待用

    饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法 步骤1
  2. 我用防粘的工具!下平底锅的时候也要手上稍微沾点水防粘,揉成一小块放进平底锅用铲子轻轻摊平!

    饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法 步骤2
  3. 准备平底锅或者不粘锅,全程建议用小中火控制好节奏!一块一块的煎出来......

    饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法 步骤3
  4. 放烧凉就可以吃了,一口咬下去可以看到饭饭夹着蛋蛋、蛋蛋夹着饭饭😄!宝宝吃建议煎的不要太久微黄即好,自己吃就煎至焦黄!喀孜喀孜脆

    饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法 步骤4
  5. 好吧,御宝很捧场!吃了好几块!小手刚好拿一块,所以觉得很方便也喜欢吃!停不下来的感觉(要是米饭带着碗一路跑了,这个就没关系。饭饭蛋团直接拿着走,边走边吃、边吃边走)😄

    饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法 步骤5

小贴士

1.下锅手上沾点水柔,不然很粘的哦!
2.火一定要中火一下,不能着急,小心焦了!
3.因为是中午的冷饭,所以不怕里面会不熟.就是加了蛋蛋热了饭饭的意思😄)
4.一餐吃完、趁热。当然我家是不够吃的
 

饭饭蛋团(另类家常饭团)相关分类

该菜谱发布于 2016-04-09 10:22:34
33 收藏


作者兔兔私家饼干的其他菜谱

饭饭蛋团(另类家常饭团)的答疑

关于饭饭蛋团(另类家常饭团)的做法还有疑问? 登录提一个问题