蛋燕皮汤

2 人做过这道菜
是我小时候奶奶做过的味道 挺想念

用料  

番薯粉 80克
鸡蛋 2枚
蔬菜 自选适量

蛋燕皮汤的做法  

  1. 番薯粉(我的是自家磨制的)加水加勺盐完全融化 (水量自我调节)
    加入两鸡蛋打散成糊状 静置10来分钟
    平底锅加热小火摊成一块一块皮
    用刀切成条
    备好自己喜欢的蔬菜

    蛋燕皮汤的做法 步骤1
  2. 锅放油 加入蔬菜炒 倒水沸腾后加切好的蛋皮 沸腾几分钟加调味品出锅

    蛋燕皮汤的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-04-09 11:39:43
123 收藏


蛋燕皮汤的答疑

登录查看全部2条答疑