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《小森林》版米酒
《小森林》版米酒
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谦今
相信很多人对《小森林》很着迷,俺就是,今天就来杯自制米酒吧
用料
糯米
1/5杯
大米
4/5杯
糖
酒曲
一粒
酵母
3g
《小森林》版米酒的做法
将一杯米煮成粥
粥放凉后加入酒曲(要磨碎),发酵一晚
早上再加入糖和酵母继续发酵半天,直到粥开始冒泡
用纱布过滤
用漏斗装入瓶子,放入冰箱冷藏风味更加
小贴士
注意发酵时的温度大概30度,这天气我是靠电热毯实现的
上传你做的《小森林》版米酒
被大家加入到以下菜单
夏日必备品
来饮一杯歌一遍
各种无添加自制类
随便看看
白果杏仁美肤汤
洋葱鸡蛋饼
宝宝蛋炒饭
丝瓜炒油条
花馍馍
炒草头
栗子面包
全麦面
枸杞玫瑰花茶
红油
该菜谱发布于 2016-04-09 15:03:41
44 收藏
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