紅茶薄餅

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可做成壓花曲奇

用料  

牛油 140g
糖粉 80g
中筋麵粉,栗粉 210g+30g
梳打粉(可不加) 半茶匙
紅茶包倒出茶粉 3包

紅茶薄餅的做法  

  1. 牛油和糖粉混合

  2. 篩進麵粉,栗粉,紅茶葉(粉)在步驟1混合物中

  3. 所有材料混和,不要攪拌,翻動便可

  4. 麵團分出4g ,用掌心壓扁,
    放預熱焗爐,180度10分鐘

    紅茶薄餅的做法 步骤4

小贴士

厚薄大小隨意
(同焗盤上的餅 ,大小厚薄要大概一致)

份量:
40個小壓花曲奇+48薄餅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-09 16:08:20
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紅茶薄餅的答疑

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