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果酱
开心果酱
开心果酱
9.0
综合评分
32
人做过这道菜
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桃桃哒橴
为了做
慕斯
蛋糕
做的酱，发现下厨房没这个酱的做法，放上来^_^
用料
开心果
150g
白糖
2小勺
麦芽糖
一大勺
柠檬汁
1/3个or1/2个
开水
适量
开心果酱的做法
将开心果、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁加入料理杯。
分多次加开水打至细腻顺滑。
乘入消毒后的容器密封。
小贴士
1.开心果150g指去壳重量。
2.粉碎过程中要用勺子搅拌几次、加几次开水控制你喜欢的黏稠度。
参照这个菜谱，大家做出 32 作品
全部32个作品
上传你做的开心果酱
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该菜谱发布于 2016-04-09 20:54:47
4172 收藏
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