苹果吐司布丁
天天年年
用料
- 鸡蛋 4个
- 200g纯牛奶 2袋
- 苹果 1个
- 糖 40g
- 蔓越莓 一小把
- 吐司片 3块左右
小贴士
吐司是前两天做的，剩下了，为了消耗吐司，在微博上找到了这款方子，方便快捷！下次考虑再加些淡奶油，会不会味道更浓郁些！蔓越莓干也可以随便换成别的，葡萄干，蓝莓干都可以！早餐给家人做，又快又方便，无油健康美味啊！
做法
- 1.4个鸡蛋加40g糖打散，两袋牛奶小火煮开
- 2.热牛奶放一会儿约三分钟后，慢慢倒入鸡蛋里，边倒牛奶边快速搅动鸡蛋液
- 3.三片厚吐司切块，一个苹果切丁
- 蔓越莓干一小把和吐司块苹果丁一起放入容器，把牛奶鸡蛋液过筛倒入容器
- 5.液体量越约是容器的八分满，180℃40分钟（这个配方量大，烤得时间稍长，亲们可以减量减时间）