土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。

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一直喜欢核桃酥的味道。这款核桃酥,加了芝麻,少许的核桃。用了自己熬的猪油。土土的颜色。不用整形,做法随意颜值真的不高,但味道真心不错。介意猪油的亲,可尝试加菜油或黄油代替。前几天看了一篇文章,又说猪油是好东西,老祖宗延续下来的。我也蒙了。偶尔吃点应该也没事吧!大家试试吧!

用料  

猪油 100克。 盐, 少许。
炒熟的黑芝麻 50克 小苏打,一克左右。
核桃 少许 泡打粉,0.5克左右。
低筋面粉 180克。 白糖,65克。
鸡蛋, 一个

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法  

  1. 把炒熟的黑芝麻和核桃用调理机打碎。

  2. 猪油,鸡蛋,白糖放入碗中,调匀

  3. 加入打碎的芝麻和核桃。加入面粉。搅拌均匀。

    土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法 步骤3
  4. 用勺子挖一勺面团,放入烤盘中,用手或勺子压扁。大小尽量一致。

    土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱。烤箱温度170度,约20分钟。

小贴士

因为鸡蛋大小不一,加入的面粉会有少许变化。饼干的甜度刚刚好,喜欢甜一点的,可酌情增加十克左右。搅拌好的面团稍微湿润一点。每家的烤箱不一样,请按自己的烤箱操作。
 

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。相关分类

该菜谱发布于 2016-04-09 21:01:39
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