红烧素鸡

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个人非常喜爱的一款小菜,可以当宴客的冷菜,可以做汤面浇头,还可以当零嘴。

用料  

红烧素鸡的做法  

  1. 如图

    红烧素鸡的做法 步骤1
  2. 如图

    红烧素鸡的做法 步骤2
  3. 如图

    红烧素鸡的做法 步骤3

小贴士

1、用砂锅炖的话,加水需浸没素鸡,铸铁锅可酌情减少水量。
2、喜欢赤浓的第一步腌制不需要加盐,第三步加适量老抽。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-10 01:06:36
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红烧素鸡的答疑

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