准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;
取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;
将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮;
再从中一剖两半;
将牛奶 鸡蛋 糖 面粉混合搅拌均匀
打好的蛋液用筛网过滤一遍
倒入已刷上油的电饼铛或者烧热的煎锅,下盘加热2−3分钟,倒入蛋液,煎制约1分钟,煎成蛋皮;
将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
做好了
上传你做的法式蛋皮吐司