糖醋排骨

1 人做过这道菜
总要有一个拿手菜,就是你了

用料  

排骨 一斤
冰糖 几块

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨超水,去浮末,控干水分

  2. 锅里放油,炒冰糖,糖化了,把排骨放进去开炒,差不多就添水,炖吧,排骨,沸腾吧,排骨烂了后,放点酱油,老抽,料酒,醋,ok

    糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 出锅

    糖醋排骨的做法 步骤3

小贴士

排骨,一定要烂了后,再放盐,否则排骨就不爱熟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-10 18:24:58
1 收藏


作者鱼水水水儿的其他菜谱

糖醋排骨的答疑

关于糖醋排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题