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媲美茶餐厅的港式奶茶

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大汪汪小姐姐的厨房  大汪汪小姐姐

用料  

锡兰红茶 30g
黑白淡奶 100ml
水 1000ml
可可粉 少许
炼乳 少许
糖 根据口味

媲美茶餐厅的港式奶茶的做法  

  1. 1000ml水大火煮开，然后放入30g锡兰红茶，转小火煮30分钟

  2. 过滤茶渣，茶汤备用。

  3. 配比是：200ml茶汤+100毫升黑白淡奶+少许可可粉+少许炼乳+15太古糖（视个人口味自己调整）

    媲美茶餐厅的港式奶茶的做法 步骤3

小贴士

茶汤煮好后当天用完，最佳是4小时内饮用。
方子的量做出来是4杯左右，可根据方子比例调整杯数。

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该菜谱发布于 2016-04-10 18:34:57
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