简单好吃的烤鱼

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用料  

鲈鱼(别的鱼也可以) 一斤左右
荠菜 7/8颗(只要鱼肚子能装可以多放)
5/6段鱼大可多放
5/6片(鱼大可多放)
适量
胡椒粉 适量

简单好吃的烤鱼的做法  

  1. 先把荠菜洗净,过热水后捞出,挤干水凉后等用,鱼洗净,从鱼肚中间把鱼切开,不要切断鱼背,切过鱼的大刺后把鱼整个平铺开,抹盐和胡椒粉,再把荠菜、葱姜铺在鱼肚,把鱼整个合拢,接着把鱼外身两面都切成花刀摸上盐和胡椒粉,鱼用锡纸包着,包了2层,把烤箱铁架子放在煤气灶,把包好的鱼放上去,我是放在煤气灶小火烤了50分钟!
    提示一下烤要不停的翻面,放到烤箱应该也可以,下次试了再上来写

    简单好吃的烤鱼的做法 步骤1
  2. 熟了的样子,荠菜混合着鱼的香味,肯定得直呼好吃!

    简单好吃的烤鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-04-10 19:08:30
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