南瓜浓汤佐煎扇贝

1 人做过这道菜
煞有介事的西餐儿🍴
为了低脂低gi,黄油奶油啥的就都省了
南瓜本身好不好甜不甜,起决定性作用!

用料  

冬南瓜 一定要甜 要甜 要甜
牛奶/椰奶
洋葱
扇贝

南瓜浓汤佐煎扇贝的做法  

  1. 冬南瓜微波/蒸熟,去皮打成南瓜泥;洋葱稍微炒出香味

    南瓜浓汤佐煎扇贝的做法 步骤1
  2. 南瓜,洋葱,牛奶/椰奶放出小锅熬煮,盐/胡椒/糖调味(南瓜一定一定要甜啊泪的教训…)(追求口感的就打至顺滑吧我米有工具没办法…)

  3. 扇贝用盐和胡椒腌,平底锅煎至两面焦黄

    南瓜浓汤佐煎扇贝的做法 步骤3
  4. 用一个有比格(装…)的草帽盘盛盘,serve,Bon appetit咯;)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-10 19:24:08
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南瓜浓汤佐煎扇贝的答疑

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