素炒酸菜

8.2 综合评分
14 人做过这道菜
这是一道开胃的下饭小菜~素炒利于保存

用料  

酸菜 一颗
香菜 一两
小辣椒 少许
蒜头 少许

素炒酸菜的做法  

  1. 酸菜洗净切小粒

    素炒酸菜的做法 步骤1
  2. 蒜头,辣椒少许备用

    素炒酸菜的做法 步骤2
  3. 香菜切碎

    素炒酸菜的做法 步骤3
  4. 起锅~将酸菜烘干。呈出~

    素炒酸菜的做法 步骤4
  5. 起油锅,五成热。加入蒜头辣椒炒香~再放少许生抽~

    素炒酸菜的做法 步骤5
  6. 倒入香菜翻炒~五分钟左右,待蒜香与酸菜融合后。准备出锅前放香菜翻炒~30秒后呈出。

    素炒酸菜的做法 步骤6
  7. 一碟香喷喷的开胃小菜就做好了😊

    素炒酸菜的做法 步骤7

小贴士

喜欢面条的小伙伴也可以下面条吃噢~

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该菜谱发布于 2016-04-10 23:10:07
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素炒酸菜的答疑

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