咖喱猪肉创意菜

0 人做过这道菜
常用胡萝卜,洋葱等都没放,改芋头豆角黄瓜绝赞

用料  

猪肉 200g
土豆 1个
小芋头 4个
黄瓜 2根
豆角 250g
豆芽 200g

咖喱猪肉创意菜的做法  

  1. 腌猪肉,调玉米淀粉半勺,料酒 ,少量盐,这样肉容易烂不柴

    咖喱猪肉创意菜的做法 步骤1
  2. 多油,干椒,锅热后到入腌制的肉翻炒到半熟,加两碗半水,放入咖喱块,水大开后转最小火慢慢收
    小火后放土豆和芋头,太早容易煮化

    重口味一人大概2块咖喱块足够

  3. 水需要不停翻搅,收到一半的水后,加入豆角,豆角变色后加入豆芽

  4. 尝到味道差不多咸时,加入黄瓜块,一分钟后关火

 

咖喱猪肉创意菜相关分类

该菜谱发布于 2016-04-11 01:43:15
0 收藏


作者楼妹子的其他菜谱

咖喱猪肉创意菜的答疑

关于咖喱猪肉创意菜的做法还有疑问? 登录提一个问题