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豆瓣酱烧三文鱼

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最爱吃的做法，没有之一！

用料  

三文鱼
六月香豆瓣酱
姜片
盐
生抽
料酒

豆瓣酱烧三文鱼的做法  

  1. 将新鲜三文鱼去皮洗净，用少量盐、料酒、生抽涂抹在三文鱼表面，腌制15-20分钟

  2. 锅里少放一点油，下姜片和三文鱼，煎至三文鱼成形也基本熟了

  3. 把三文鱼盛出，另起锅放少量油，加入些许豆瓣酱，再加一些水，锅开后把三文鱼放入，烧个5-8分钟就可以出锅了

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该菜谱发布于 2016-04-11 05:29:03
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