超级美味的肉松薄饼

将面粉、水、盐和糖混在一起拌匀成团，
放冰箱冷藏醒发一晚（如果是现做，最少要醒发一个小时）

将面团取出，分割成约30克一个的小面团。

在面团的底部和顶部用手抹一点油，用手按扁。

用擀面杖将面团擀开，擀成很薄透明的面皮。

在面皮上涂上沙拉酱
（如果是纯肉松的，就在上面抹一层油，再抹上盐）

将肉松均匀的铺在面皮上。

从面皮的下面开始将面皮往上卷起，卷成条状。

再将条状从右到左盘起来。

将收口处压在底部，依次将所有的面团做好。

再将卷起的面团用擀面杖轻轻的擀开。

将平底锅大火加热（无需放油），
转中小火，将饼放进锅里。

烙至两面金黄即可。