花開花落928
花朵小馒头
8.9
综合评分
15
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用料
花朵小馒头的做法
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紫薯洗净切小块上锅蒸熟压成泥
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紫薯加面粉、酵母揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大。面粉加入酵母、水揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大，不回缩就可以了
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取出排气
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白色面团，紫色面团分别揉圆交叉摆放好
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白色面团，紫色面团压成花朵形状
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放在摆放好的面团上
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紫色面团擀平用磨具压几个圆形
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三个圆形斜叠一起卷起
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中间切断就是花的形状了
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放到花朵小馒头中间
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放入抹油的锅中发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可
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蒸熟了享用
小贴士
蒸熟焖5分钟才能接盖，可用南瓜菠菜汁做出来也很漂亮，花朵可按照自己的喜好做
