东北炖菜（大丰收）

鸡翅解冻，土豆、胡萝卜切滚刀块装盘备用，玉米、四季豆切断备用，粉丝用水浸泡。

锅中烧水，待水开将玉米放入锅中稍煮一会捞出，接着用煮玉米的水放入解冻好的鸡翅，待鸡翅变色捞出备用。

锅中放少量的油，油热放入豆角和洋葱煸炒至变色。

炒完豆角和洋葱后，锅中放油，将葱姜蒜、八角桂皮放入锅中炒出香味后放入鸡翅，待鸡翅两面金黄放入刚刚炒好的豆角和洋葱，炒到六分熟加适量水，加入土豆玉米胡萝卜。（水没过食材即可）

水开后，加泡好的粉丝，加入老抽、红椒酱油，盐、糖调味。

大火收汁，快出锅前放入鸡精和味精，最后撒上葱花即可。