鲜迷迭香版烤薯角

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非常喜欢迷迭香的松香清凉味,除了羊肉,鸡肉,等肉食,用迷迭香烤制的蔬菜也很好吃,不但有蔬果的甘甜,还有鲜香料的清凉,芳香,家庭小菜园,及盆栽几株就可以满足家庭的需要,给生活平添乐趣与品位。

用料  

黄心小土豆 7-8个
鲜迷迭香 适量
海盐 适量
黑楜椒碎 适量
橄榄油 适量

鲜迷迭香版烤薯角的做法  

  1. 把小土豆洗净,我是不去皮地,切成条块。

    鲜迷迭香版烤薯角的做法 步骤1
  2. 上蒸锅大火蒸熟,(以用筷子能扎透为准)

    鲜迷迭香版烤薯角的做法 步骤2
  3. 自家小菜园里的迷迭香(秀一秀)😎

    鲜迷迭香版烤薯角的做法 步骤3
  4. 迷迭香切碎,与海盐,黑楜椒碎一起放入蒸好地著角中,倒入橄榄油拌匀。

    鲜迷迭香版烤薯角的做法 步骤4
  5. 我是用空气炸锅烤地,170度15分钟,烤箱为185度10分钟左右,稍稍放凉下下,开动。

    鲜迷迭香版烤薯角的做法 步骤5

小贴士

以薯角外面皮稍有焦黄来判断是否可以,外皮稍焦,内里口感软   糯。
 

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该菜谱发布于 2016-04-11 14:40:44
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鲜迷迭香版烤薯角的答疑

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