阿根廷红虾纵向剖开两半,去虾肠,洗净。(据说虾头含重金属,被我剪掉了)
洗净的红虾用料酒、盐和黑胡椒粉腌30分钟。
平底锅一小块黄油融化,倒入腌好的虾煎,煎至虾肉呈浅金黄色即可。
上传你做的香煎阿根廷红虾