土豆切块蒸熟,压成泥
火腿切成丁状,芝士片切成小块备用
将火腿丁加入土豆泥,撒上适量黑胡椒粉,搅拌均匀(可加点食用油和盐)
将搅拌均匀的土豆泥团成球状,像包汤圆一样包住备好的小块芝士片
将土豆球表面均匀裹上蛋清,放入加热好的油锅,开炸!出锅!
上传你做的火腿丁黑椒土豆芝士丸子