腌笃鲜(学习日食记)

2 人做过这道菜
简单又美味(金华火腿 咸肉 五花肉 春笋 百叶结)

用料  

金华火腿 300g
咸肉 500g
五花肉 500g
春笋 5只
百叶结 15个
花雕酒/黄酒 2勺

腌笃鲜(学习日食记)的做法  

  1. 要注意咸肉整块煮

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤1
  2. 冷水锅整块煮五花肉噢 放入葱姜 葱也是整根放进去 姜拍两下放 然后放花雕酒或者黄酒 毕竟一半家里不会备着花雕的.用黄酒也可以

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤2
  3. 然后就是切片咯

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤3
  4. 处理下咸肉 把咸肉整块捞出切好

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤4
  5. 滚刀切笋 准备百叶结

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤5
  6. 把春笋 百叶结放入锅里 小火炖一小时 美味的腌笃鲜出锅啦

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤6
  7. 真心超好吃的 学习了日食记博主的做法后 觉得在网上找出来翻翻满麻烦的。于是搬过来与大家分享 最后这图是我做出来的。这个简单的做法好吃的哭泣!

    腌笃鲜(学习日食记)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-11 22:43:36
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腌笃鲜(学习日食记)的答疑

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